گرانول موسیر چیست؟ طرز تهیه ماست و موسیر با گرانول موسیر

همه چیز درباره ی گرانول موسیر و  نحوه ی استفاده از آن + طرز تهیه ماست و موسیر

موسیر چاشنی ای مانند سیر است که خواص اشتها آوری دارد و طبیعت آن گرم و خشک است. موسیر به صورت گیاه تازه در اواخر فصل بهار و اوایل فصل تابستان و همچنین به صورت موسیر خشک اسلایس شده، گرانول و پودر موسیر در تمامی فصول سال در دسترس است.

یکی از روش های مصرف موسیر استفاده از گرانول موسیر به عنوان چاشنی غذا ها، همراه با ماست و در سالاد ها است. در این مطلب کارشناسان موسیر امید همه چیز را راجع به گرانول موسیر برای شما عزیزان توضیح داده اند.

 

خرید گرانول موسیر صادراتی از تولید کننده

متاسفانه در کشور ما فعلا یکی از پردرآمد ترین کارها دلالی است!  در زمینه موسیر هم دلالان زیادی وجود دارند که چون آشنا زیاد دارند بین تولید کننده و شرکت ها یا تاجران قرار می گیرند و سود هنگفتی به جیب میزنند.(البته منظور ما این نیست که به دلال ها توهین کنیما اتفاقا کار اسونیم نیست ما خودمونم دستمون برسه دلالی میکنیم! کی از پول بدش میاد؟)

حالا چه دلال باشید، چه تاجر و چه شرکت قطعا دوسندارین بین شما و تولید کننده یه دلال باشه و سودی که قراره شما بدست بیارید، بره تو جیب اون. برای تهیه گرانول موسیر بصورت مستقیم از تولید کننده (بدون واسطه) می تونید با مجموعه موسیر امید که تولید کننده موسیر خشک و گرانول هست همکاری کنید.

گرانول موسیر با پودر موسیر چه تفاوتی دارد؟

تفاوت اصلی گرانول با پودر موسیر در اندازه ی ذرات آن ها است. ذرات پودر موسیر خیلی خیلی ریز هستند به طوری که می توانند در هوا معلق شوند. اما ذرات گرانول موسیر  کمی درشت تر هستند و تقریبا به اندازه ی دانه های شکر و یا بزرگتر از آن هستند.

زمانی که از گرانول موسیر استفاده می کنید تکه های ریز موسیر زیر دندان حس می شوند و طعم موسیر تازه را دارد. به عنوان مثال ماست و موسیر هایی که می خرید دارای تکه های ریز موسیر هستند که در واقع همان گرانول موسیر است.

 

گرانول موسیر بهتر است یا پودر موسیر؟

این دو تقریبا تفاوتی ندارند و بستگی به سلیقه ی شما دارد که از گرانول موسیر استفاده کنید و یا پودر موسیر. اما معمولا از گرانول موسیر برای تهیه ماست و موسیر استفاده می شود زیرا تکه های ریز موسیر زیر دندان حس می شود و طعم عالی به ماست شما می دهد. از پودر موسیر نیز معمولا به عنوان چاشنی در غذا ها در گنار چاشنی های دیگر مانند پودر پیاز و سیراستفاده می شود.

باید توجه کنید که استفاده از گرانول موسیر کثیف کاری کمتری دارد و ذرات آن اطراف ظرف غذا و در هوا پخش نمی شوند.

 

طرز تهیه ماست و موسیر با استفاده از گرانول موسیر

آیا میدانید اگر بخواهید ماست و موسیر آماده بخرید هر بسته ۲ کیلو گرمی ( از برند پاک) تقریبا ۴۸ هزار تومان است(الان سال ۱۴۰۰ هستش در آینده هم خدا میدونه قیمتش چقد بشه!). اما اگر ماست معمولی(از برند پاک) بخرید هر بسته ۲ کیلو گرمی آن تقریبا ۳۰ هزار تومان است!
پس با خرید گرانول اضافه کردن آن به ماست معمولی میتوانید در هزینه های خانواده ی تان صرفه جویی کنید.

1. برای تهیه ی ماست و موسیر با استفاده از گرانول موسیر مقداری ماست در ظرفی بریزید و به تدریج گرانول را به آن اضافه کرده و با هم مخلوط کنید.
2. سپس مزه ی موسیر را چشیده و با توجه به ذائقه ی خودتان مقدار گرانول موسیر اضافه شده را تنظیم کنید.
3. سپس ماست را یک روز درون یخچال قرار دهید تا جا بیوفتد ، به همین سادگی ماست و موسیر شما آماده ی مصرف است.

 

 

گرانول موسیر چگونه تولید می شود؟ آیا بهداشتی است؟

موسیر تازه برای تبدیل شدن به گرانول مسیر طولانی ای را طی می کند.
۱- ابتدا موسیر های درشت را اسلایس میکنند و در سایه جلوی فن قرار می دهند.

۲- سپس موسیر های خشک شده را بسته بندی به کارخانه های تولید گرانول منتقل میکنند.

۳- داخل کارخانه با دستگاه های چکشی مخصوص موسیر هارا آسیاب می کنند تا به صورت تکه های ریز که همان گرانول است،در آیند.

در تمامی این فرآیند ها نکات بهداشتی کاملا رعایت می شود. و تقریبا تمامی مراحل با دستگاه و بدون دخالت دست انجام می شود. پس با خیال راحت از گرانول موسیر استفاده کرده و از طعم بی نظیر آن لذت ببرید.

فروش گرانول موسیر در اصفهان

موسیر امید تولید کننده و عرضه کننده گرانول موسیر و موسیر خشک در اصفهان با بهترین کیفیت و قیمت می باشد. کارگاه این مجموعه در اصفهان، تیران و کرون، روستای دوتو واقع شده است. این مجموعه دارای مجوز فعالیت و مجوز حمل موسیر از جهاد کشاورزی و سازمان منابع طبیعی می باشد.

گرانول مرغوب چه ویژگی دارد؟

1.  گرانول موسیر مرغوب باید رنگی روشن و سفید داشته باشد. رنگ کدر نشان دهنده ی این است که موسیر کیفیت بالایی ندارد و احتمالا در آفتاب خشک شده است.
2. گرانول ها باید اندازه ی یکدستی داشته باشند و به قدر بزرگ نباشند که هنگام خوردن غذا زیر دندان بروند و طعم نامطلوبی داشته باشند.
3. مورد بعدی اینکه گرانول از موسیر تازه و سالم تهیه شده باشد و کاملا بهداشتی و تمیز تولید شده باشد. برای مطمئن شدن از این ویژگی بهتر است از گرانول هایی که علامت تجاری و سیب سلامت دارند استفاده کنید. مانند گرانول موسیر گلها و گلستان
4. اگر به دنبال خرید گرانول موسیر عمده (بالای ۵۰۰ کیلو) و بصورت مستقیم از تولید کننده هستید. با مجموعه موسیر امید تماس بگیرید. تلفن: ۰۹۱۳۲۳۲۳۸۵۲ 

 

خواص موسیر

تمامی خواصی که برای موسیر در مطالب قبلی ذکر کردیم را گرانول موسیر نیز دارد.

 

خواص آنتی باکتریال

خواص آنتی باکتریال در مواد غذایی باعث می شود که اولا آن ماده دیر تر فاسد شود و خواص خودرا از دست دهد و ثانیا به سلامت بدن و خصوصا میکروب زدایی دستگاه گوارش کمک کند.

موسیر برای دیابت و قند خون

مصرف موسیر باعث کاهش تولید انسولین در بدن شده و به همین دلیل سبب کاهش قند خون در افراد دیابتی می شود.

فواید برای کبد

موسیر بخاطر ترکیبات گوگردی فراوانی که دارد باعث بهبود جریان خون و سم زدایی و پاکسازی بدن و کبد می شود.

 

خواص دیگر

رفع تنگی نفس

رفع فراموشی

ادرارآور

ترمیم کننده زخم ها

رفع سیاتیک

تقویت قوای جنسی

کاهش سردردهای میگرنی

جلو گیری از تصلب شرایین